来源:
;2019-04-18
2019年是实施“品牌强商专项行动年”,从年初开始,服务业促进局就积极部署开展国家钻级酒家、绿色饭店等国家级商务品牌荣誉的创建工作。
在年初召开全区国家钻级酒家、绿色饭店评审工作宣讲会后,辖区广大餐饮企业、饭店企业积极响应,主动参与“国字号”品牌创建。截止目前,共收到辖区10多家餐饮、饭店企业的创建申请。为更好地推进评审工作顺利进行,4月17日,服务业促进局组织对申报创建国家钻级酒家、绿色饭店的企业进行现场辅导培训,就创建和评审工作进行现场材料指导、模拟点评、整改提升。本次培训活动邀请了济南市国家钻级酒家、绿色饭店评委会和济南市饭店协会的相关专家,结合国家标准要求,对创建所要求的材料准备、设施设备、人员资质要求、评分细则、注意事项、评审流程等逐一讲解,并解答企业提出的具体问题。专家还结合辖区酒店作为现场案例,向申报创建企业讲解分享了从设备设施、服务质量、管理水平、设备清洁、安全管理以及后厨情况等评审要求,并进行了经验交流,现场回答相关问题和整改要求。
下一步,服务业促进局将推动申报企业认真贯彻执行国家标准,通过国家钻级酒家、绿色饭店的创建,积极培育餐饮、饭店品牌企业和龙头企业,进一步扩大消费者对国家酒家酒店的认同感和认知度,为驻区广大企业和市民群众提供更加安全放心、更高质量的餐饮服务,为全区人民群众“舌尖上的安全质量”提供服务保障。
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